黒島結菜 ソーキそば– tag –

2022年前期に放送されるNHK朝ドラのちむどんどんでは、沖縄そばがよく登場するそうです。その沖縄そばとよく似た麺類に「ソーキそば」があります。「ソーキ」とは豚のスペアリブ（あばら肉）のことを指します。 朝ドラ ちむどんどんと沖縄そば〜麺の材料は...